W każdym rejonie Polski potrawy wigilijne mają inną specyfikę, choć oczywiście wszędzie dominuje karp. Tutaj na Śląsku karp jest tradycyjnie smażony lecz podawany z ziemniakami, najczęściej odpowiednio smażonymi, a nie jak popularne je winnych regionach z chlebem. Ziemniaki smażone są w całości, pod pergaminem w garnku, gdzie na spód kładzie się cebule, i marchewkę oraz odpowiednio przyprawia do smaku. Obowiązkowo kapusta z grzybami lub kapusta z grochem. Karp w galarecie. Bardzo rzadko w tradycyjnej śląskiej rodzinie podaje się pierogi. Na stołach można spotkać cztery rodzaje zup: barszcz czerwony z uszkami, grzybowa, grochowa lub zupa gotowana zgłoś ryby, która smakiem przypomina rosół, jednak jest o wiele tłuściejsza. Obowiązkowo podaje się kompot z suszonych śliwek no i oczywiście makówki które nie są żadnymi kluskami z makiem! Jest to przysmak na który z niecierpliwością czeka się przez cały rok. Jego przygotowanie nie jest skomplikowane, a efekt smakowy jest zaskakujący. Oczywiście potrawa ta jest kaloryczna jednak w święta zazwyczaj nikt o kaloriach nie myśli. Do przygotowania makówek potrzebne jest woda, mak (dobrze zmielony) cukier, masło i sucharki albo chałka do przełożenia. Wodę gotujemy razem z masłem, cukrem i makiem tak długo Aż mak zrobi się miękki mieszając energicznie co zapobiega przypaleniu. Po ugotowaniu do masy dodajemy, bakalie orzechy, według uznania. Do naczynia wkładamy sucharki lub chałkę pokrojoną w kromki, na to masa makowa i tak na przemian. Całość można posypać kokosem.