Niejedna osoba zna przysłowie „cudze chwalicie, swego nie znacie”. Odnosi się ono do wielu rzeczy i na pewno warto tu wspomnieć o kuchni. Mówi się, że ta włoska, czy francuska, chińska są doskonałe, ale prawdą jest, że i ta polska sztuka kulinarna należy do jednej z najlepszych. W Kraju nad Wisłą jest wiele tradycyjnych potraw, których próżno szukać w innych zakątkach tak Europy, jak i świata. Po pierwsze warto zaznaczyć, iż nasze pieczywo w porównaniu z tym pochodzącym z obcych krajów, nie ma sobie równych. Głównie odnosi się to do chleba. Ale co może się znaleźć na naszych stołach, a czego nie uświadczymy zagranicą? Bez wątpliwości musimy wymienić żurek, który przypadł do gustu wielu obcokrajowcom i jest bardzo chwalony. Inną taką tradycyjną potrawą jest bigos, czyli danie z kapusty z różnymi dodatkami. W Polsce popularna też jest golonka, galareta mięsna, ser biały, czy choćby ogórki kiszone. Warto też wspomnieć o zupach, takich jak kapuśniak, barszcz czerwony, czy grzybowa. W przypadku tej ostatniej istotne jest to, że w niektórych krajach, może poza pieczarkami nie jada się grzybów i potraw z nich przyrządzanych, by wspomnieć o zasmażce najczęściej składającej się z maślaków. Ponadto Polska słynie z pierogów i gołąbków. Trzeba też powiedzieć, że w niektórych regionach możemy się spotkać z potrawą na bazie ziemniaków, określaną jako prażonki, lub pieczonki.