Codzienne gotowanie – przyzwyczajenie do składników

Codzienność względem gotowania układa się bardzo rożnie. Nie ma sensu każdego dnia przygotowywać tego samego dania tylko, dlatego, że nie ma się pomysłu. Mając odpowiednie możliwości, zdolności można jak najbardziej przygotować nieco inne dania, które być może zachwycą wszystkich zainteresowanych. Codzienne przygotowywane posiłki jak najbardziej mogą opierać się o świeże składniki. Doskonale, jeśli brane pod uwagę pozostają nowatorskie modyfikacje starych, sprawdzonych i przede wszystkim lubianych przepisów kulinarnych. Niektórzy lubią nieco bardziej popracować nad doprawianiem swoich potraw. Innym zależy na wydobyciu pierwotnego smaku, który zapamiętali z dzieciństwa, kiedy to ich matki czy babki przygotowywały proste, ale jakże smaczne posiłki. Nie trzeba być wcale znawcą światowych kuchni, aby przede wszystkim odkryć harmonię doskonałego smaku. Każdy ma zupełnie inną perspektywę względem kulinarnej kwestii. Gotowanie może być jak najbardziej przyjemne, tym bardziej, kiedy wyniki swojej pracy zostaną docenione. Niektórzy nie potrafią cieszyć się ze swoich dzieł kulinarnych, ponieważ nie ma, kto ich oceniać. Przyzwyczajenie do składników codziennie użytkowanych jest dobre i złe, głownie ze względu na prostotę. Dobre, bo wiadomo jak je przyrządzać złe, bo to przyzwyczajenie, nuda, stagnacja.