Przekąski podawane są w restauracjach przed daniem głównym, we własnych domach natomiast korzystamy z nich między większymi posiłkami. Na te specjały często nie zwracamy szczególnej uwagi i to jest naszym błędem. Przekąski powinny cieszyć oko i podniebienie, a także powinny być zdrowe. Między głównymi posiłkami możemy zajadać świeże warzywa: seler, marchewka, rzodkiewka, ogórek. Także owoce świeże lub suszone będą wyśmienitym pomysłem. Orzechy, ziarna dyni i słonecznika, żółte sery. Jeżeli jednak chcemy coś bardziej treściwszego i urozmaiconego, możemy wykonać różnego rodzaju pasty z twarożku, ciecierzycy lub sałatki na bazie owoców albo warzyw z oliwą z oliwek. Posiadają one wiele witamin i soli mineralnych, które pozwolą nam spełniać swoje obowiązki w pracy, szkole, czy w domu, oczekując na obiad, czy kolację. Warto również w ciągu dnia wypić sok z wyciśniętych owoców lub warzyw, co doda nam dużo energii i sił witalnych. Przekąski powinny być zjadane w niewielkich ilościach, natomiast muszą być pełne wartości odżywczych. Zamiast objadać się ciastkami, chipsami, czy hamburgerami warto przygotować sobie w domu sałatkę z sałaty, pomidorów, mozzarelli i bazylii. Dodać oliwy i szczyptę soli, zapakować w niewielki pojemnik i będziemy mieli wyśmienitą, zdrową przekąskę. Przepisy są łatwe do wymyślenia lub znalezienia, wystarczy trochę przygotowań w kuchni.