Chcąc być jak najdłużej sprawnym umysłowo powinniśmy w naszej diecie zadbać o to, aby znalazły się tam produkty, które w tym pragnieniu nam pomogą. Bardzo ważną rolę w naszej kuchni powinny zatem odgrywać orzechy, migdały, rodzynki, ziarna słonecznika, czy dyni. Nie musimy jeść ich osobno. Możemy jak najbardziej mieszać je z innymi produktami, przykładowo do twarożku, do wszelkiego rodzaju sałatek lub do płatków kukurydzianych. Można również, dodając kilka innych składników przyrządzić przepyszne musli na śniadanie. Kolejnym produktem, który jest ważny dla naszego umysłu to ryba. Praktycznie pod każdą postacią. Powinniśmy jednak uważać na ryby smażone. Nie są one zbytnio pożądane, chociaż bardzo smaczne. Następnymi w kolejce, ale wcale nie mniej potrzebnymi są mleka, twarożki, rośliny strączkowe, czyli wszelkiego rodzaju fasole i groch oraz sałata. Praktycznie wszystkie warzywa i owoce są tak bardzo bogate w witaminy i minerały, że powinny zagościć w naszej kuchni stałe. Ludzki umysł jest bardzo wrażliwy i przy niedoborach witamin i innych substancji odżywczych może nam bardzo uprzykrzyć życie. W naszym mózgu mogą nawet wystąpić ciężkie, nieodwracalne zmiany, które powodują demencję, wylew czy chorobę Alzheimera. Powinniśmy więc bardzo dbać o dostarczanie odpowiednich produktów naszemu organizmowi, aby nasz umysł działał sprawnie.